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荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤

1.材料：荷兰豆

2.熟猪耳朵、剁椒

3.将荷兰豆摘洗干净。

4.捞出待用。

5.将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。

6.随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。

7.用凉水过凉。

8.接着，将过凉好的荷兰豆控干水分。

9.合入切好的猪耳朵和剁椒。

10.然后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.加适量的生抽。

13.加适量的芝麻油。

14.调味拌匀，即成。